“鄭重聲明，請仔細(xì)閱讀后購買，本品牌火腿腸因到期只能用于寵物飼養(yǎng)，品相好不變質(zhì)，售出后不調(diào)不換。”——據(jù)1月2日《法治日報(bào)》報(bào)道，一些過期食品在電商平臺(tái)和二手交易平臺(tái)堂而皇之地售賣，商家還試圖通過文字聲明免責(zé)或者模糊概念誘人下單。

“寵物零食”“禁止人食”“變廢為寶”……一些商家或許覺得發(fā)布一紙免責(zé)聲明，就算是尊重了消費(fèi)者的知情權(quán)，還能給自己貼上“節(jié)約資源”的標(biāo)簽。然而，《食品安全法》明確禁止生產(chǎn)經(jīng)營超過保質(zhì)期的食品。眼下，即便將過期食品“賣給寵物吃”也難掩其違法性質(zhì)，何況過期食品易滋生細(xì)菌、毒素，同樣會(huì)危及寵物健康。更可怕的是，過期食品一旦進(jìn)入市場，其流向是不可控的，此前就曾曝出過“批量回收”“更改日期”“重新上架”的黑色產(chǎn)業(yè)鏈。食品安全大于天，不容有任何“偷換概念”和“打擦邊球”的銷售行為。對“過期食品明著賣”，監(jiān)管部門應(yīng)充分重視，平臺(tái)方也要及時(shí)介入，盡快形成“人人喊打”的局面，使其早日銷聲匿跡。

李法明/圖 陳曦/文