本報訊 （記者康勁） 記者獲悉，第一屆“蘭州銀行杯”沿黃九省區(qū)蘭州牛肉拉面職業(yè)技能大賽，將于9月26日至27日在甘肅省蘭州市金城關(guān)商業(yè)文化街區(qū)舉行。

本次大賽以“一面融九省，一技貫東西”為主題，分為4個賽項，包括蘭州牛肉拉面制作團體綜合賽、蘭州牛肉拉面制作個人專項賽、蘭州牛肉拉面直播帶貨達人賽、蘭州牛肉拉面文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計比賽。大賽由沿黃九省區(qū)人社部門推薦選派選手同臺競賽。

比賽期間還將舉行沿黃九省區(qū)特色面食展演暨蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)相關(guān)產(chǎn)品推介活動、蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策發(fā)布宣介暨人力資源供需對接交流會等7項系列活動，全面推動“蘭州牛肉拉面”品牌影響力。

近年來，甘肅省委、省政府非常重視蘭州牛肉面產(chǎn)業(yè)發(fā)展，不斷加大支持力度，蘭州市出臺《牛肉拉面產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年（2024—2026年）行動方案》，推動蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)鏈、供應鏈蓬勃發(fā)展。截至目前，甘肅省約有5000家蘭州牛肉拉面店，年營業(yè)額約120億元，從業(yè)人員約5萬人。蘭州牛肉拉面在國內(nèi)開店約5萬家，在50多個國家開店600余家。

據(jù)介紹，此次活動將進一步加快蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，推動黃河流域技能人才工作共建共享、互聯(lián)互通、互利共贏。