曹 一作 （新華社發(fā)）

　　燕麥致癌、食鹽有毒……近年來，在網(wǎng)絡自媒體上，食品安全謠言層出不窮。一些舊謠言在專家辟謠后，改頭換面卷土重來，閱讀量動輒10萬＋，引發(fā)人們的焦慮。食品安全領(lǐng)域已經(jīng)成為自媒體傳謠的“重災區(qū)”。有數(shù)據(jù)顯示，網(wǎng)絡謠言中食品安全信息占45％。有記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，利用自媒體造謠已呈公司化運作趨勢，吸引流量賺廣告費，形成“以謠生利”的產(chǎn)業(yè)模式。如何減少“舌尖上的焦慮”？首先要加強網(wǎng)絡監(jiān)管，對于網(wǎng)民投訴要及時回應，加強對爆款文章和自媒體的監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)異常及時約談或封號。同時，需要建立以政府為主導，企業(yè)、專家學者、媒體、非營利組織、公眾等協(xié)同的網(wǎng)絡食品安全謠言多元共治機制，及時傳播正確的食品安全知識和信息，有效治理網(wǎng)絡食品安全謠言。 （時 鋒）